クリスマスケーキ リース風 抹茶
作り方
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1
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抹茶のスポンジを半分にし、お椀などで真ん中を抜く
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2
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くり抜いた真ん中の生地は星形などで抜く
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3
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クリーム、イチゴなどを入れる
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4
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お好きなように
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5
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上の生地を乗せる
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6
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星形などに粉砂糖をかける
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7
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飾り付けて出来上がり
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8
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今年は26日にやりました
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9
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http://cookpad.com/recipe/2936612
ドーム型ケーキもどうぞ
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コツ・ポイント
粉砂糖は生地になじんでしまうので、飾り付ける直前に振ります。時間がたつと生地に馴染みます。
このレシピの生い立ち
クリーム少なめを目指していてテレビでどこかのケーキが映ってそれを参考にデザインしました。色々な飾りを置いても可愛くなりそうです。抹茶色ではなくて普通の生地でもいいです。
抹茶のスポンジは手作りなので…手作り感が出てます…
抹茶のスポンジは手作りなので…手作り感が出てます…