お餅のパルメザンチーズがけ
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作り方
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1
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お餅を焼きます。
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2
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お餅が焼けたら、お皿にのせ、チーズを盛ります。
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3
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オリーブオイルをたらし、しょうゆ少々かけたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
■チーズは、削ったチーズを使用してください。削ってあるチーズの市販品もあります。
今回、花パルメザンチーズ（グラナ・パダーノ）、パルメザンチーズをうすく削ったチーズを使用しています。
今回、花パルメザンチーズ（グラナ・パダーノ）、パルメザンチーズをうすく削ったチーズを使用しています。
このレシピの生い立ち
パルメザンの削りチーズが手に入ったので、焼き餅にかけて食べたら美味しくて。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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