お正月・ランチ☆簡単かまぼこチャーハン
たっぷりん子
作り方
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1
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かまぼこを細かく刻みます。
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2
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熱したフライパンで混ぜた玉子を焼きます。
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3
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2で使ったフライパンに油を少しだけ足してご飯を入れます。
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4
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馴染んだら2の玉子とかまぼこを入れます。
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5
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刻みネギを加えて塩コショウ、味の素で味付けします。
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6
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最後にしょうゆを！生しょうゆだから仕上がる旨味たっぷりのチャーハンです！
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コツ・ポイント
①かまぼこは白天やさつま揚げなどでも大丈夫です。
②生しょうゆがないときは薄口しょうゆで。でも断然、このしょうゆがポイント。美味しいです。父の得意料理なんです。
③次の日におにぎりにしても美味しいです！
②生しょうゆがないときは薄口しょうゆで。でも断然、このしょうゆがポイント。美味しいです。父の得意料理なんです。
③次の日におにぎりにしても美味しいです！
このレシピの生い立ち
美味しいかまぼこが余らないように考えたお手軽メニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たっぷりん子
