超~ウマ☆塩ホルモンの画像

Description

豚のホルモンの美味しい食べ方です♪ごはんにめちゃ合うよ~!

材料 (コレくらい↑↑↑)

生ホルモン(豚直腸)
300g
にんにく(すりおろし)
小さじ3
味塩コショウ
適量
ごま油
タラ~ッと!
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    ビニール袋に、生ホルモンとにんにくを入れ、モミモミ~♪

  2. 2

    味塩コショウを入れてさらにモミモミ~♪

  3. 3

    ごま油を入れてさらにモミモミ~♪

  4. 4

    熱々に熱したフライパンで、水分が飛んでカリカリになるまで焼く。

  5. 5

    器にもってブラックペッパーをパッパッ!できあがり♪

  6. 6

    すぐに食べるときは、味塩コショウをちょっと多めに。保存するときは加減したほうがいいかも知れません。ジップロックとかなら、そのまま冷凍保存もできると思います。

コツ・ポイント

写真はちょっと焼きが足りなかったかも…。ちょっとカリカリが美味しいです!でも焼き加減はお好みかな。

このレシピの生い立ち

ヘルスリーダーのお友達に教えてもらいました。それまでは、焼肉屋さんで食べるか、市販のものを買うかしかなかったけど、簡単で美味しくて病みつき~~♡みなさんの地域ではホルモンなんて食べますか?
レシピID : 359846 公開日 : 07/04/15 更新日 : 07/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (32人)
写真
ナナカマドさん
これは美味しい!!!お家焼肉のレベルではなく、焼肉屋さんのホルモンと言われてもわからないくらい美味。また作ります!
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りょうママおかさん
おつまみに最高でした!
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バカリャウ
青ネギも追加。おうちでお外の味ですね!また作ります♪ご馳走様です
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」りふ
初めての塩ホルモンおいしかったです╰(*´︶`*)╯