簡単 レンジで田作り

簡単 レンジで田作り
お正月に食べたい田作り。簡単に作っちゃいましょう!

材料 (ごまめ40g分)

ごまめ
40g
★砂糖(三温糖)
大さじ 2
★醤油
大さじ 2
★酒
小さじ 1
小さじ 1
入りごま
適量

1

広い皿にごまめを広げて電子レンジでラップなしで1分半からかける。

2

その間に、★印の香味料を耐熱のお皿に入れて混ぜあわせておく。

3

1のごまめを出して箸でかるく混ぜ合わせる。1本とってみてポキッと折れるまで20秒
ごと追加でレンジをかける。

4

電子レンジで★印の材料を1分20秒かける。
その後つけ液にごまめを投入。箸でざくざく混ぜる。

5

ラップをかけずに1分レンジでかける。
ごまをかけて箸でまたざくざく混ぜて30秒またレンジをかける。

6

お皿にクッキングシートを敷き、5のごまめを広げてレンジで30秒。
出来上がり!

コツ・ポイント

電子レンジによって温度が違うので、ポキッと折れるようにぱりぱりになるまでを目安にレンジをかけてください。
同じく つけ液に混ぜた後のレンジにかける時間もある程度液体がなくなるまで少しずつレンジをかけてください。

このレシピの生い立ち

いくつかのレシピを見て毎年作っていましたが購入した時のごまめの分量が違うため今回自分で分量を変えて作ってみました。
レシピID : 3598930 公開日 : 15/12/31 更新日 : 19/01/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile maberusunu 2016年01月27日 16:32
デイサービスでお正月料理に出したのですが・・・写メ撮り忘れちゃいました><; 簡単に作れてよかったですよ^^
MegMeg21 2016年01月28日 22:28
maberusunu san
コメントありがとうございます。簡単が一番!ですよね。
デイサービスで出していただいたなんて感激です。