きゅうりの飾り切り
Description
バランの代わりに♡
材料
適宜
塩
少々
作り方
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1
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きゅうりを縦半分に切り、端を残して4mm幅位に斜めの切り込みを入れる。
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2
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塩を振りかけしばらく置く
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3
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ペーパータオルで水分を拭き取る。
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4
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お好みの大きさで切り離して、自由にアレンジして下さい♬
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コツ・ポイント
切り込み 深め、塩に漬ける時間が長い程、きゅうりは柔らかく広がりやすくなります。
このレシピの生い立ち
あまりしんなりさせ過ぎずに、簡単に、アレンジできる切り方を考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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