※だしパックの代用※栗きんとんに
Description
栗きんとんを作る時にくちなしの実をだしパックに入れて砕きたいけどだしパックがない…を解決しました。
材料
くちなしの実
適量
キッチンペーパー
1枚
■
ホッチキス
作り方
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1
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キッチンペーパーを広げます。
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2
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キッチンペーパーの真ん中にくちなしを置きます。
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3
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半分に折ります。
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4
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1/3になるよう片方を折ります。
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5
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ひっくり返します。
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6
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1/3になるようもう片方も折ります。
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7
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空いてる向こう側を手前に持ってきて1回折って…
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8
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もう1回折ります。
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9
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ホッチキスで2箇所留めたら完成です。
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10
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この上からくちなしの実を叩いても大丈夫です。
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コツ・ポイント
薄手のものは2枚重ねにして下さい。
このレシピの生い立ち
だしパックがなくて困ったので。