白味噌雑煮を濃く旨クリームパスタに
Description
飽きてしまった白味噌雑煮を、濃くありのパスタに変身!
材料
(2人分)
作り方
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1
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白味噌雑煮を暖める。そこに市販の鳥団子を入れる。コンソメ少々入れて味を整える
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2
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パスタを茹で、茹で上がったら1の鍋に入れてからめる。
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3
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器に盛って、粗びき黒胡椒をふったら完成です。
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コツ・ポイント
手作りの鳥団子だと、出しが出るのでコンソメはいりませんが、市販からは出しがあまり出ないので、コンソメで味を整えてください。こいければ、お水を足して味を整えてください。
このレシピの生い立ち
以前コンソメ味のロールキャベツに飽きて、白味噌を入れてパスタにしたら美味しかったので、飽きてきた白味噌雑煮をパスタにしたら、大正解でした♪