ふわふわスコーン(o^^o)
Description
焼きたては勿論ですが、冷めてもふわふわで美味しかったです(≧∇≦)
材料
(10個(小))
作り方
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1
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サラダ油+ヨーグルトを混ぜる。
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2
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1に、ホットケーキミックスを少しずつ入れ、混ぜる。
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3
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ひとかたまりになったら、260度のオーブンで10分くらい焼く。
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4
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完成✨
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コツ・ポイント
混ぜて、焼くだけ\(^o^)/
焼き加減は、オーブンによって違うので、自分の好みで!楊枝で刺してみて、つかなければOK!
生クリームを付けて食べると、もっと美味しいです!
焼き加減は、オーブンによって違うので、自分の好みで!楊枝で刺してみて、つかなければOK!
生クリームを付けて食べると、もっと美味しいです!
このレシピの生い立ち
スコーンを作ろうと思ったのですが、ヨーグルトが冷蔵庫にあったので、牛乳の代わりに、ヨーグルトでやったらどうなるのだろう??と、思って作ってみたら、ふわふわに出来上がって、大成功でした*\(^o^)/*