簡単!柚子で自家製ポン酢の画像

Description

市販の麺つゆで♡簡単!
年に一度で忘れるので、好みの分量の覚書です。

材料

柚子の絞り汁
200cc
3倍の麺つゆ
100cc
醤油
50cc
お酢
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    柚子はたわしで良く洗います。

  2. 2

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    半分に切ります。

  3. 3

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    レモン絞りでも、手でも良いので絞ります。

    私は搾り機でやります。

  4. 4

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    半分入れ絞り

  5. 5

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    その都度取ります。

  6. 6

    写真

    好みの割合に合わせます。

コツ・ポイント

量はその都度違うので、大体の割合で。
お酢を入れると持ちが良いです!

このレシピの生い立ち

実家に柚子の木があるので。
レシピID : 3603269 公開日 : 16/01/04 更新日 : 16/01/04

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