普段のごはんを豪華に♫簡単・ちらし寿司
ni515jp
作り方
-
-
1
-
ごはんに「すしのこ」を入れ、よく混ぜる。(お好みで調整)
-
-
-
2
-
1に「桃屋の五目寿司のたね」を入れ、さらに混ぜる。(付属の粉末醸造寿司酢は使わない)
-
-
-
3
-
2をうちわで扇ぐ等して冷ます。
-
-
-
4
-
卵をとき、フライパンに油を多めにひき、かき回しながらそぼろ状になるまで火を通す。
-
-
-
5
-
エビは茹でる必要があれば、熱湯で1〜2分茹でる。(刺身用なら必要無し)
-
-
-
6
-
4、5の具材を冷ます。
-
-
-
7
-
具材を冷ましている間に、サーモンを食べやすい大きさに切り、万能ネギを刻む。
-
-
-
8
-
具材を乗せて盛り付けたら完成。
-
コツ・ポイント
「桃屋の五目寿司のたね」の付属粉末を使ったら味が微妙で。代わりに「すしの子」を使ったら美味しくできました！
このレシピの生い立ち
ちらし寿司嫌いの旦那が初めて『美味しい♫』と好評だったので、『絶対忘れたくない！』と思い忘備録としてレシピに残しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ni515jp
