餅の明太マヨチーズ焼きの画像

Description

自分用の覚書。思いの外、美味しくて子供達にも大好評だったので。写真は1人分。

材料 (3人分)

6個
*明太子
1腹〜2腹位
*スキムミルクを水で溶いた物、又は牛乳
1カップ位
*味噌
大さじ1位
*マヨネーズ
大さじ1/2位
*バター
10g位
シュレッドチーズ
適量

作り方

  1. 1

    餅は薄く切り、グラタン皿に敷き詰める。餅2個でグラタン1皿。

  2. 2

    *印の材料を全て混ぜ合わせ、①にかける。

  3. 3

    最後に、シュレッドチーズをかけてトースターで良い感じになるまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあまり何もなく、子供2人と私のお昼ご飯を作らねばならず。余っていた明太子で。牛乳も無かったので、スキムミルクで代用。全て大体の分量。餅は胃に合わせて増減可能(笑)
レシピID : 3607819 公開日 : 16/01/06 更新日 : 16/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
みっちまちゃん
家族絶賛レシピ☆残り物の鮭・ブロッコリー・もやし入れて美味しすぎ

色々入れて美味しそう!嬉しいつくれぽありがとうございます♡

写真
はに333
上からマヨ追加^_^期限直近の明太子が救出できて、お腹もいっぱい

作ってくださってありがとう〜。救済に役立てて良かったです。

写真
こうちゃんみん
ホワイトソースじゃなくても美味しい!茄子も足して大満足でした♪

茄子も追加で美味しかったんですね。喜んで頂け良かったです。

初れぽ
写真
ayamiracle
簡単で美味しかったです♬

わ~☆作ってくださりありがとうございます♪