ハニー・カフェ・コン・レーチェ♪

ハニー・カフェ・コン・レーチェ♪
カフェで飲んだ、四層に分かれた素敵な飲み物。インスタントで簡単に作ってみました♪5/17、話題入りさせていただきました!アイス版も追加してみました。甘党さん限定!

材料 (1人分)

インスタントコーヒー(濃い目にいれて)
90㏄くらい
牛乳(豆乳でも♪)
60~70㏄
10~20㏄

1

写真

グラスにはちみつを入れましょう♪
お好きなフレーバーのもので^^
お店ではコーヒーの花のものでした♪

2

写真

鍋かカップで65℃くらいに温めた牛乳(豆乳)を泡立てましょう♪
1のはちみつの上にそっと入れます^^

3

写真

1分ほど待ちます。濃い目に煎れておいたコーヒーを、カレースプーンかレードルでフォームにくっつく感じで真ん中からゆっくり注ぎます。ゆっくりね^^

4

コーヒーは自然にフォーム(泡)とミルクの間に入ります^^

5

写真

綺麗に層ができます♪目で楽しんだら、混ぜて飲みましょう^^はちみつの甘さが美味です^-^

6

みちかなちゃんのラテのインスタント版も同じ用に、フォームにくっつくくらいの位置から注いでいくと、綺麗な層が出来ます♪

7

5/16すごれぴ2位♪
推薦して下さった方ありがとうございました^^

8

5/17話題入りさせていただきました^^
皆様、ありがとうございました!

9

写真

ハチミツを入れた後、クラッシュした氷をたっぷり入れたアイス版。
これは。。。ハチミツがね。。。硬くってね。。。かなりの甘党さんならOKかな(。-∀-) ニヒ

コツ・ポイント

コーヒーは濃い目に煎れておくと、はちみつの甘さに負けないと思います。豆乳(無調整のもの)のほうが泡立ちやすいです。温度も大事なので、レンジが温度調節出来るものなら設定してみてくださいね♪ 鍋で温めるなら沸騰させないように。フツフツくる前くらいがいいです^^
みちかなちゃんのレシピを参考にしてもらえるととっても分かりやすいです^^

このレシピの生い立ち

みちかなちゃんのラテにハマってる時に、カフェで飲んだので。。。
インスタントでも、美味しく簡単に出来たのでアップしました。
名前、メモって来ましたが間違ってたら教えて下さい。((ゝ∇・**))ゞ
レシピID : 360878 公開日 : 07/04/17 更新日 : 07/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (23人)

16/12/10

写真

新しいカップを買ったので作りました! 超可愛いヽ(*´∀`)ノ

strigo__

可愛いカップですね〜♫つくれぽ感謝♫

16/11/04

写真

お家で出来るなんてテンション上がります!

Yokchina

作っていただきありがとうございます♫

10/01/03

写真

珈琲のはちみつで♪おうちかふぇで優雅な気分です♡ありがとう☆彡

kai5624

すっごくキレイ~^^これなら優雅になっちゃいますよ~♪感謝♪

09/10/21

写真

カフェ気分♪癒されますね(@^∪^@)

015

キレイな層が出来ましたね~^^画像に癒されました♪有難う^^

1 2 3 4 5