ご飯のすすむ納豆丼
Kokotsu
作り方
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1
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大きめの丼に焼き海苔以外の材料を入れて混ぜ合わせる。納豆にタレが付いている時はそれも入れます。
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2
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焼き海苔を細かくちぎりながら加える。海苔が固まりになりやすいので、1/3くらいちぎったら混ぜ〜ちぎり〜混ぜを繰り返す。
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3
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全体に混ざったら、ご飯の上にかけて出来上がり(-_^)
丼でガッツリ食べてください。
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コツ・ポイント
子供が好きな甘めの味です。甘すぎる方はめんつゆを醤油におきかえてください。その時は醤油小さじ1くらいで様子を見つつ調整してください。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がよく納豆に生卵、海苔を入れて食べていました。真似をしましたが、何か物足りなくて…瓶のなめ茸と刻みネギを入れたら抜群に美味しくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Kokotsu
