簡単ランチ丼

フライパンでひき肉を炒めて、火が通ったらまいたけを入れて炒めます。バターと醤油で適当に味付けをします。

同じフライパンの半分を使って適当に切ったアボガドを炒めます。アボガドは塩と醤油で適当に味付けをします。

雑穀米を乗せたお皿に1.2を乗せます。あとは水菜やキャベツを添えて完成です。