大根だけの、ふろふき大根ビーフシチュー

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Description

分厚いふろふき大根も炊飯器で楽チン。大根おろしの水分で、牛肉も柔らか。

材料

1本くらい
適量
コンソメ
適量
ルー
なければケチャップとソース

作り方

  1. 1

    写真

    材料少ない

  2. 2

    写真

    ふろふき大根用に分厚く切ったのと
    大根おろしを炊飯器にいれる
    めんどうなら水で

  3. 3

    写真

    隠し味に我が家はコンソメもパラパラし、牛肉も入れて、炊飯のスイッチオン

  4. 4

    写真

    たまに蓋をあけ、柔らかくなってたらフライパンに移し、ルーを入れる。
    水分が少なければ水や牛乳を足す。

コツ・ポイント

大根の水分によっては、ルーを入れるとき水をたして、調節します。

このレシピの生い立ち

サラダは大根葉と千切りの大根で、1本あれば副菜までできるので助かります。
レシピID : 3612879 公開日 : 16/01/09 更新日 : 16/01/09

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