時短!節約!アルミホイル de 朝食
作り方
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1
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深めのフライパンにアルミホイルを敷き、オリーブ油、鶏モモ肉(一口サイズに切っておく)を入れます。
お好みで塩胡椒も。
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2
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更にアルミホイルを重ねます
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3
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ホウレン草を食べやすいサイズに切り入れます。
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4
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ふたをして鶏肉に火が通れば完成です。
10分くらいで完成です。
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コツ・ポイント
深めのフライパンを使い、鶏モモ肉を一口サイズにカットすると火の通りが早いです。
このレシピの生い立ち
はじめは魚焼き用のグリルが壊れてしまいフライパンで魚を焼こうとしたときに思い付きました。魚だけではなく肉も出来るなぁと思いやってみた次第です。