レンジで簡単☆コーンスープ味噌ラーメン。
Description
お湯もお鍋も必要無し!レンジ3分で熱々トロトロ〜のスープラーメンが出来ちゃいます。忙しい朝やお夜食にもオススメです。
材料
(1人分)
作り方
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1
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サッポロ一番味噌ラーメンの麺を4等分に割っておく。
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2
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スープマグか大きめのマグカップに水と牛乳、麺を入れる。ラップ無しで600wのレンジで2分半加熱。ぐつぐつ湧いたらOK。
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3
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加熱後、コーンスープの素を入れてよく混ぜる。
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4
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粉末スープをお好みの量散らして、仕上げにパセリを振ったら出来上がり。
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5
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食べながら途中で粉末スープを足すと、最初はコーンスープ、次第にラーメン、と味の変化が楽しめます。
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6
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今回味噌ラーメンを使用しましたが、どの味でも美味しく作れます。
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コツ・ポイント
行程2で、2分後位からぐつぐつ湧いてくるので吹きこぼれる前にレンジから出して下さい。余熱で麺に火が通るのできっちり2分半でなくても大丈夫です。今回クノールのコーンクリームスープの素で作りました。ポタージュスープの素でも美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
朝からラーメンって重たそうだし、周りの家族の目線も痛い(気がする)…なのでカップスープにこっそり麺を忍ばせてお洒落朝食に添えても違和感の無いラーメンを考えました。一人前1/4袋で作れるので1袋あれば家族分作れるエコレシピでもあります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)