マカロン空洞でも大丈夫！空洞をなくす方法
Description
マカロンを作った時に空洞できますよね！
空洞がなくなったらしっとりになるので、いいですよ！
空洞がなくなったらしっとりになるので、いいですよ！
mizuk＊
材料
空洞マカロン
お好きな分
クリームなど
お好きな分
作り方
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1
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焼き上がったばかりの空洞マカロンをクッキングシートから素早く外して、マカロンの下を優しく全体押します。
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2
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クリーム、ジャムなどを全体にたっぷりと入れて挟みます。たっぷりと入れる事でしっとりになります
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3
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チョコクリームは、40時間ほどマカロンと馴染ませるといいですよ！賞味期限はもって1週間ほどです
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コツ・ポイント
きちんとへこませる事ですかね。
強く押しすぎると表面が割れて見た目が悪くなるので、力を加減してくださいね！
強く押しすぎると表面が割れて見た目が悪くなるので、力を加減してくださいね！
このレシピの生い立ち
マカロンを作った時は毎回空洞が出来てしまいます。空洞があるとしっとりにもならなくて失敗になってしまいます。ですがこのレシピを使うとどんなに上手にいくでしょう！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
mizuk＊
