アボカドと奈良漬けのサラダ
Description
意外な取合わせですが美味しいですよ。たぶん。
材料
(2人分)
作り方
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1
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アボカドの皮と種を取り、食べやすく切る。ボールにアボカド、レモン汁、刻んだ奈良漬け、アボカドオイルを入れ全体を混ぜる
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2
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盛り付けて、黒コショウをふり、フライドオニオンをのせ軽く混ぜる。
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コツ・ポイント
黒コショウを多めに入れるといいと思います。
このレシピの生い立ち
アボカドサラダにあわせる物がなかったので、少し残っていた奈良漬けを混ぜてみたら以外と美味しかった。
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