電子レンジで簡単 錦たまごの画像

Description

電子レンジであっという間にできます(o^^o)

材料 (4人分)

6個
砂糖
大さじ5

作り方

  1. 1

    たっぷりのお湯で、ゆで卵をしっかり固めに茹でます

  2. 2

    茹でた卵を、黄身と白身に分けます

  3. 3

    白身、黄身をそれぞれ網を使ってすり潰します。
    すり潰す際に同じ網を使うときは、白身から先にすり潰すようにします。

  4. 4

    白身、黄身に砂糖を半分ずつ入れ、優しく混ぜます

  5. 5

    タッパーにラップを敷き、白身→黄身の順で敷き詰めます。

  6. 6

    電子レンジ(500W)で2分あたためます。
    熱が取れたら、包丁で丁寧に切り分けて完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お正月に旦那が作り方を教えてくれたので、覚え書きです。
レシピID : 3619515 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/01/13

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