簡単!豚の味噌焼き♪豚味噌炒め豚味噌漬け
Description
つくれぽ4件ありがとうございます♪簡単!豚と味噌ですぐ出来る♪夕食に・お弁当に!野菜にのせても美味しい♪
材料
豚肉の薄切り
300g
味噌
大さじ4
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
生姜(チューブ)
3cm
作り方
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1
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材料を用意する
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2
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適当な袋に豚肉を入れる
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3
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みりん・酒を入れる
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4
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生姜を入れる
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5
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味をからめてまぶし、下味をつける
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6
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フライパンに油を入れて熱し、肉を広げながら焼く。裏返し両面焼く。
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7
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出来あがり!
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コツ・ポイント
生姜
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
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