3つの調味料で奥深いめちゃ簡単トンテキ
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせておきます
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2
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お肉を軽く叩いて
スジを切ります
塩胡椒を
ふってください
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3
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小麦粉を
両面に
ふってください
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4
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フライパンに
油少量と
にんにくチューブ
あれば
入れてください!
無くてもいいです!
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5
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焼きます!
赤い汁が
にじみ出るまで
ひっくり返すのは
我慢してください♡
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6
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ひっくり返して
少ししたら
もぅ入れちゃいましょう!
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7
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スプーンで
表面にもタレをかけながら
焦げないようにし
とろみが少しついたら
出来上がり!
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コツ・ポイント
甘めがよかったら、少しみりんを足してもいいかもしれないです♡
小麦粉は、柔らかさとタレの絡みをよくするので付けてくださいね♡
よかったら感想聞かせてください!
小麦粉は、柔らかさとタレの絡みをよくするので付けてくださいね♡
よかったら感想聞かせてください!
このレシピの生い立ち
豚ロース厚切りは、料理の幅が少ない為スーパーの閉店1時間前に行くと、安くなってることが多いです!
トンテキで男子も喜ぶ味にしたいけど、
色々調味料を入れるのが面倒なので
簡単にできないか思考錯誤して
レシピを思いつきました!
トンテキで男子も喜ぶ味にしたいけど、
色々調味料を入れるのが面倒なので
簡単にできないか思考錯誤して
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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