食品乾燥機で梅干しの種を乾燥
Description
フードドライヤーで梅干しの種を乾燥してみました。
ラボネクト
材料
梅干しの種
80g
作り方
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1
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梅干しの種を用意します、乾燥前重量は80gです。
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2
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１トレイに約500ｇ並べることができます。ドラミニは6段トレイな ので約３ｋｇ乾燥可能です。
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3
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60℃、18時間の乾燥で80ｇの梅干しの種が46ｇになりました。
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4
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乾燥データ
乾燥前80ｇ
6時間乾燥後
56ｇ
12時間乾燥後
49ｇ
18時間乾燥後
46g
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5
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＊18時間以上の乾燥を行ってこれ以上重量は減りませんでした。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ラボネクト株式会社では食品、野菜の粉末化を行える粉末機、食品乾燥機、野菜スライサー、真空パック器などの販売を行っております。
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