簡単アンチョビ混ぜご飯
Description
お茶碗1つで混ぜるだけの簡単ごはん‼アンチョビのしょっぱさとバター醤油のまろやかさがマッチした美味しさ満点ごはんです♡
材料
(1人分)
アンチョビ缶
1〜2切れ
バター(自分はラーマ使います)
ひとかけ
醤油
少々
作り方
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1
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ご飯一膳を少し大きめの茶碗に入れる
(混ぜやすいように)
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2
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缶詰を開けてアンチョビを1~2切れのせる
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3
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アンチョビを細かくほぐしながらご飯全体に味が
付くようバランスよく混ぜる
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4
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バターひとかけと醤油を少したらっと。
さらにまた全体に味が付くよう混ぜる
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5
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完成‼
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コツ・ポイント
熱々のごはんの方が混ざりがいいです。残ったアンチョビは空瓶にオイルごと入れて冷蔵庫でわりと持ちます。オイルが足りない場合はオリーブオイルを上から足してひたるようにするとOK
このレシピの生い立ち
アンチョビ缶を簡単に美味しく食べたくて。どこかで見た記憶をたどって作ってみたらすごく美味しかった♡彩りが少ないもののとっても美味しいです‼私の大好き猫まんまです(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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