チーズスコーン
Description
外はカリカリ、中はしっとり。ポロポロせずに食べやすいスコーンです。
材料
作り方
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1
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プロセスチーズを細かく切り、ホットケーキミックスに混ぜ込みます。生クリームを加え混ぜます。
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2
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ピンポン玉くらいに丸め、180度のオーブンで20〜25分焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
生地がベタベタするので、丸める時は手に水をつけながらやると、やりやすいです。もしくはスプーン2本で。
焼くと膨らむので、並べる時は間隔を空けると良いです。
焼くと膨らむので、並べる時は間隔を空けると良いです。
このレシピの生い立ち
お菓子作りの苦手な友人にも作れるように、計量不要、シンプルな材料を目指しました。