お餅消費、ランチにも♪洋風餅入り味噌汁☆

お餅消費、ランチにも♪洋風餅入り味噌汁☆の画像

Description

お餅にお味噌汁!和風な組み合わせなのにチーズと黒胡椒でビックリするぐらい洋風に☆黒胡椒は是非入れてください〜♪

材料 (1人分)

お好きな数。今回は小さいもの3つ
お好みで。今回は一枚使用
お味噌汁
前日の残った分で
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    お餅をレンジでチンして柔らかくなったら器へ

  2. 2

    写真

    とろけるチーズを適当な大きさにちぎってお餅の上へ。今回は一枚使用。

  3. 3

    写真

    温めたお味噌汁をお餅の上へ。今回具はもやしと油揚げのみ。
    具はなんでも大丈夫です!

  4. 4

    写真

    仕上げに粗挽き黒胡椒をパラパラっとお好みで。

コツ・ポイント

お味噌汁は熱々の方がチーズがとろけていいと思います。
今回はお餅を3つ使用しているのでチーズも一枚使ってます。
チーズの量もお好みで調整してくださいね。
具はなんでもいいですがもやしと油揚げ是非試してほしい!

このレシピの生い立ち

お正月も過ぎ、お餅もワンパターンな食べ方になってきたな〜と感じていた時。
前日のお味噌汁があるし…ついでにチーズも入れたらまた変わるかも!洋風にしたいから黒胡椒もパラパラっと入れてみよ〜っと作ったのがきっかけでした。
レシピID : 3625696 公開日 : 16/01/16 更新日 : 16/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)