やみつき!ほうれん草と春菊の胡麻和え

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Description

い〜香り。シャキシャキもりもり止まらない!

材料 (4人分?私は1人で食べれる量。)

☆すりゴマ(黒でも白でも◎)
好きなだけ。私は1/2袋たっぷり入れます。
☆砂糖
大さじ1
☆めんつゆ
大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を湯がく。

    次に春菊を湯がく。

  2. 2

    水にひたしてしぼり、3㎝幅に切る。
    再度ギューっと水気をしぼりボウルへ入れる。

  3. 3

    ☆を加え、まぜたら完成〜!

コツ・ポイント

ゆで時間はサッと短く!色が変わればOK!
冷蔵庫でしっかり冷やしてね。
シャキシャキもりもり食べれますよ。

このレシピの生い立ち

農家の親戚から、大量にほうれん草をもらった時に母がよく作ってました。
今では結婚し我が家でも子供にもりもり食べてもらってます。
レシピID : 3626764 公開日 : 16/01/16 更新日 : 16/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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petokko
かなり、お砂糖甘めの胡麻和えでした。好評でした。また作ります。
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きょんぴーさん
春菊が少し苦味があるので子供用にお砂糖を入れてみました!美味し

作ってもらえて嬉しいです。おいしそうですね◡̈⃝

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にゃんぶーぶーぶー
主人のお弁当に♡簡単でメチャ美味しかった(^^)リピ決定!感謝☆

美味しそう!お口に合って良かったです。れぽ感謝◡̈⃝

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ウメ吉さん
すりごま無くて煎りごまですが、とっても美味しかったです(≧v≦)

素敵アレンジ返しありがとう♡春菊でなくてセリでもおいしいよ!