餅入り、プロテイン入り焼きドーナツ♪
Description
子供のおやつや、ちょっと食べたい時、手土産にもかわいいドーナツです。jrアスリートのおやつにプロテイン入りにしました。
材料
(ミニ焼きドーナツ24個分)
作り方
-
-
1
-
餅を小さくカットして牛乳100ccと合わせます
-
-
-
2
-
500Wレンジで2分チンします
-
-
-
3
-
ぐるぐる混ぜて餅を溶かします。
残りの牛乳も足しながら混ぜていきます、
-
-
-
4
-
餅生地を半分に分け、ホットケーキミックス100g、溶き卵半分、カーブスプロテインパウダーココア味をいれ、混ぜ合わせます。
-
-
-
5
-
粉を混ぜ合わせているところ
-
-
-
6
-
抹茶も同様に混ぜ合わせます。
-
-
-
7
-
ココアもこんな感じ
-
-
-
8
-
シリコンの型などに流し入れ、200度に温めたオーブンで15〜17分くらい焼いて完成です。甘味にアガペシロップや蜂蜜で。
-
コツ・ポイント
溶かしたお餅をよく溶かして、粉はさっくり混ぜるとモチモチに仕上がります。
このレシピの生い立ち
餅入りパンケーキなどをもっと手軽に食べやすくしたいなと思い、焼きドーナツにしました。
マフィン型でもOKです。
マフィン型でもOKです。