超簡単！本格的☆トマトクリームパスタ☆
Description
牛乳でもコクのある美味しさに！
ずぼらな私でも失敗なしです!!
ランチにどうぞ(^o^)
ずぼらな私でも失敗なしです!!
ランチにどうぞ(^o^)
管理栄養士RAKDA
作り方
-
-
1
-
フライパンに水を入れて沸騰させパスタを茹でます。
(ここでは固めに茹でておきます。)
-
-
-
2
-
パスタをザルにあけて、細かく刻んだトマトを良く炒めます。さらに小松菜、きのこも加えて炒めます。
-
-
-
3
-
②に牛乳、コンソメ、胡椒を加えて煮立たせ、コンソメをお箸で砕きながら溶かします。
-
-
-
4
-
③にパスタを戻し入れて良く絡め、パスタの上にチーズをのせ、パスタで包み込むようにして良く溶かし、絡めます。
-
-
-
5
-
お皿に盛りつけて完成です!!
他の簡単パスタレシピも是非ご覧ください(*^^*)
-
コツ・ポイント
・トマトは青臭さが残らないように、良く炒めましょう！
・牛乳はお好みの量で！！クリーミーにしたい方は多めに！トマトの酸味を効かせたい方は少なめに！
（入れ過ぎても煮詰めてしまえばＯＫ！少なすぎてもあとから足せば全然間に合います！）
・牛乳はお好みの量で！！クリーミーにしたい方は多めに！トマトの酸味を効かせたい方は少なめに！
（入れ過ぎても煮詰めてしまえばＯＫ！少なすぎてもあとから足せば全然間に合います！）
このレシピの生い立ち
トマトがたくさんあったので、大好きなクリーム系のパスタにしてみました(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
