簡単！鮭のソテー タルタル風
いちごチョコ♪
作り方
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1
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生鮭に塩コショウする。
(塩加減の目安は、焼いた鮭だけでも食べられる位)
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2
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バターを熱したフライパンで、①の両面を色良く焼いて火を通す。
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3
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皿に盛り、○を混ぜたものを上からかけたら完成。
彩りに、洗ったレタスやミニトマトを添えても。
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コツ・ポイント
とっても簡単です。
★鮭は味の付いていない生のものを。
★大人だけなら、辛子マヨネーズでも鮭に合います。
★○に少量の玉ねぎのみじん切りやゆで卵を加えても。
★かなりシンプルな料理なので、鮭は美味しい物を使うのがオススメです。
★鮭は味の付いていない生のものを。
★大人だけなら、辛子マヨネーズでも鮭に合います。
★○に少量の玉ねぎのみじん切りやゆで卵を加えても。
★かなりシンプルな料理なので、鮭は美味しい物を使うのがオススメです。
このレシピの生い立ち
いつからか自然と作っていました。包丁も使わず楽チンです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
いちごチョコ♪
