☆いろいろな味☆さっくりクッキー

普通のマーガリン(バターでも良いかな)を１２０g～１４０gボウルの中に入れ、レンジで１０～２０秒あたためて、やわらかくする。(とけない程度)

小麦粉・ベーキングパウダーを出来ればふるいにかけ、砂糖も追加し、マーガリンの入ったボウルに入れ、ぽろぽろ混ぜ合わせる。

クッキーにしたい具材の分だけ分割して、軽くまとめる。

☆チョコレート☆
普通のミルクチョコレートの１列分くらい（３，４かけら）を粗くきざみ生地に混ぜる。

☆すりごま☆
そのまま好きなだけ、生地に混ぜる。

生地は型抜きしても良いし、包丁で切っても良いです。今回は写真右端のプレーンクッキーだけ型抜きし、あとは長細くまとめ包丁で切りました。
どちらとも厚さは3mm～5mmくらい。