お弁当に簡単！お手軽！海老カツ
じゃんけん坊や
作り方
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1
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冷凍の焼売を使う分だけ解凍します。解凍できたら、厚さを半分にするように切ります。
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2
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小麦粉、溶き卵、パン粉の順番に衣を付けます。（溶き卵が余ってしまう場合は、全体にマヨネーズを塗り、パン粉を付けてもＯＫ）
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3
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油で揚げます。半分の厚さなので油は少ない量で作れます。
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4
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キツネ色に揚げたら出来上がり。
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5
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本レシピは以下のレシピを参考に作っています。
http://cookpad.com/recipe/3617999
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コツ・ポイント
ジャンボ海老焼売だから出来た、海老カツです。直径５センチの大きさはボリュームもあり、お弁当のメインのおかずにぴったり。パン粉を付けてあげるだけの手軽さで、忙しい朝のお弁当作りにも大活躍。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当でお手軽に本格的海老カツが作れます。冷凍なので、使いたい分だけ使えるのも便利です。さめても美味しく、お弁当箱にも入れやすい大きさです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
じゃんけん坊や
