アボカドとトマトと卵のサラダ
クックE☆
作り方
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1
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卵をゆでる。
半熟は、沸騰してから約6ぷん。
お好みの硬さでゆで卵に。
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2
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ベーコンを食べやすい形に切り、塩胡椒で炒める
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3
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アボカドを食べやすい形に切る。でレモン汁をかけておく
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4
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プチトマトは半分に切っておく
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5
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卵もゆであがったら、冷やして、皮をむき、ある程度大きめにきる。
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6
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たまご、ベーコン、アボカド、トマトを加えて、☆を加えて混ぜ合わせる。
完成。味は、味見をしながら調整してください
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7
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最後にパセリをふりかけてアクセント
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コツ・ポイント
ベーコンがなければ、ハムやウィンナーをいれてもおいしい
このレシピの生い立ち
ちょっと違った味のサラダを作りたい
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クックE☆
