簡単ノンオイルチョコナッツクッキー豆腐入
kotosank
作り方
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1
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ミックスナッツは細かく刻んでおく。オーブンは170℃に温めておく。
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2
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豆腐とナッツ以外の全ての材料をビニール袋に入れて混ぜる。
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3
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豆腐を加えてしっとりするまで混ぜ、ナッツも加えて混ぜる。
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4
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袋のままめん棒で伸ばす。
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5
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袋を切って包丁で切る。
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6
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キッチンペーパーを敷いたオーブン皿に並べ、170℃で10分焼く。
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7
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完成♡
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8
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2016.2.21 豆腐クッキーでトップ10入り！ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
豆腐は水切り必要なし！袋を使うことで洗い物も少なくお手軽に作れます。冷めてから粉糖をまぶしたり、焼く前に丸く丸めてもかわいいです。
このレシピの生い立ち
妊娠中の体重管理のため、ノンオイルでヘルシーなクッキーを簡単に作りたくて、粉と豆腐の量を調整して作りました。
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