袋麺で♪半熟釜玉みそラーメン
ゆこら
作り方
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1
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鍋にお湯500mlを入れて火にかけ、沸騰したら麺を入れてほぐしながら袋に書いてある茹で時間通りに茹でる。
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2
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茹で上がったら火をとめて、スープの素を加えてよく混ぜる。
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3
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麺だけを器に取り分けて、たっぷりの海苔を盛ったら中央を少しへこませて半熟たまごをのせる。
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4
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小葱を散らしてメンマを添えたら出来上がり♪
よく混ぜ合わせて食べてください(^^)
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コツ・ポイント
半熟たまごと麺をよく絡ませて食べてください☻濃いめの味がお好みでしたら、スプーン1杯ほどスープをかけて調節してください(^^)
このレシピの生い立ち
ラーメンにたまごをトッピングしてよく食べていましたが、汁をなくしたらもっと麺と絡んで美味しいのではと思い作ってみました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆこら
