のこったBBQでウマウマカレー♪
Description
BBQの残りでカレー。翌朝食べてもおいしい。
材料
BBQの残り
適量
市販のカレールゥ
適量、今回は半量を2個
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水
(お好みでお酒や生姜、ニンニクも
適量
作り方
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1
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BBQの残りを鍋に入れる。キャベツもかぼちゃも、ウインナーも。
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2
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水を入れて一煮たち。お好みでお酒やしょうがのすったもの。スパイスややきにくのたれをいれても(^^◎
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3
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市販のルゥ、今回は半量づつ2種類を投入。あとは煮込むだけ。
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コツ・ポイント
どうしても残るBBQの食材。火も残っているから焼いちゃってそのままの火でカレーに!お酒も残っているんで入れちゃいました。あんまり焦げているのはカットしたほうがいいかも。
このレシピの生い立ち
単に勿体無かったんで。
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