あまおうのフローズンヨーグルトの画像

Description

温かいソースをかけて食べる、ちょっと変わったフローズンヨーグルトです。
あまおうの味の濃さを活かしたレシピです。

材料 (1人分)

フローズンヨーグルト
あまおう
2~3個
飲むヨーグルト
120ml
ソース
あまおう
2個
はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    フローズンヨーグルト用のあまおうをミキサーにかける。

  2. 2

    1を飲むヨーグルトと合わせ、よく混ぜる。

  3. 3

    冷凍庫で凍らせる。(3~4時間)

  4. 4

    ソース用のあまおう、はちみつをミキサーにかける。

  5. 5

    4をお鍋に入れ、お好みのあたたかさまであたためる。(面倒な方は電子レンジにかけてもOK)

  6. 6

    3を冷蔵庫から取り出し、5をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

※甘めが好きな方はフローズンヨーグルトを作る際にお砂糖を加えてください。
※せっかく買っておいたあまおうが痛み始めてしまった・・・そんな時でもおいしく召し上がれます。
※あまおうをミキサーにかけるときは少量の水を加えて下さい。

このレシピの生い立ち

あかい、まるい、おおきい、うまい。この4つの特長の頭文字をとって名付けられたあまおうは、全国・海外でも大人気の、福岡が誇るおいしいいちごです。
11月中旬頃から収穫・販売がスタートします。
レシピID : 3638186 公開日 : 16/02/24 更新日 : 16/02/24

このレシピの作者

福岡県
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