あまおうのフローズンヨーグルト
Description
温かいソースをかけて食べる、ちょっと変わったフローズンヨーグルトです。
あまおうの味の濃さを活かしたレシピです。
あまおうの味の濃さを活かしたレシピです。
材料
(1人分)
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フローズンヨーグルト
あまおう
2~3個
飲むヨーグルト
120ml
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ソース
あまおう
2個
はちみつ
小さじ1
作り方
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1
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フローズンヨーグルト用のあまおうをミキサーにかける。
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2
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1を飲むヨーグルトと合わせ、よく混ぜる。
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3
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冷凍庫で凍らせる。(3~4時間)
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4
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ソース用のあまおう、はちみつをミキサーにかける。
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5
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4をお鍋に入れ、お好みのあたたかさまであたためる。(面倒な方は電子レンジにかけてもOK)
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6
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3を冷蔵庫から取り出し、5をかけてお召し上がりください。
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コツ・ポイント
※甘めが好きな方はフローズンヨーグルトを作る際にお砂糖を加えてください。
※せっかく買っておいたあまおうが痛み始めてしまった・・・そんな時でもおいしく召し上がれます。
※あまおうをミキサーにかけるときは少量の水を加えて下さい。
※せっかく買っておいたあまおうが痛み始めてしまった・・・そんな時でもおいしく召し上がれます。
※あまおうをミキサーにかけるときは少量の水を加えて下さい。
このレシピの生い立ち
あかい、まるい、おおきい、うまい。この4つの特長の頭文字をとって名付けられたあまおうは、全国・海外でも大人気の、福岡が誇るおいしいいちごです。
11月中旬頃から収穫・販売がスタートします。
11月中旬頃から収穫・販売がスタートします。
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