ホッと温まる〜♪Yuko'sホットワイン
Description
ホットワインに葛湯風にトロミをつけました
家庭にあるもので作れちゃいます♡
パーティや特別な日に大歓迎されますよ!
家庭にあるもので作れちゃいます♡
パーティや特別な日に大歓迎されますよ!
材料
(2人分)
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♡大人用サングリア♡
赤ワイン
200cc
はちみつ
大さじ1〜2
柑橘系などのフルーツ(ジャムでも可)
2切れくらい
シナモンパウダーかシナモンスティック
1振り(2本)
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♡子供用サングリア♡
ぶどうジュース
200cc
オレンジやりんご
お好きなだけ
作り方
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1
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☆ホットワイン作り方☆☆☆
スープは鍋にワイン、はちみつ、レモン汁を加えて煮立たせて、アルコール分を完全にを飛ばします。
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2
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更に水で溶いたコーンスターチ大さじ1を入れ、とろみを付けて完成です。
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3
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熱々をコップに注ぎ、シナモンスティックやスプーンですくっていただきます。
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4
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耐熱のコップにワインを注ぎ、ハチミツを入れて加熱します。未成年用はアルコールを充分加熱して飛ばします。
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5
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冷蔵庫で冷やしてフルーツと氷を入れてどうぞ♡ワインは低アルコールの甘口がおすすめ。
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6
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白ワインはどのフルーツでも受け止めてくれるので自由自在です!
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7
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2016年間6月8日人気検索トップ10入りしました!
見てくださった方々ありがとうございます(o^^o)
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コツ・ポイント
子供用に作る時は、ワインのアルコール分を加熱でしっかり飛ばすかジュースを使い、ハチミツではなく砂糖を使用して下さいね♡
このレシピの生い立ち
ヴィノスやまざきというブランドの『ソレイユ キュヴェ ユウコ』という超低アルコールワイン(ググってみて!)使用しました。最高に美味しいです。ホットワインの方は以前から葛湯のアレンジをしたいと思い作りました。(o^^o)♡