ミコッテ風山の幸串焼
Description
FF14の料理「ミコッテ風山の幸串焼」です。
「ドードーの肉やトマトを炙った、ムーンキーパー伝統の串焼き料理」
「ドードーの肉やトマトを炙った、ムーンキーパー伝統の串焼き料理」
Lammy’s
材料
（３串）
作り方
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1
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2
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エオルゼアの方ではオリーブオイルはレベルの都合かレシピに入ってませんが、あった方が美味しいかと思います。
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3
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材料を食べやすい大きさに切ります。
プチトマト使う場合はヘタをとるだけで良いです。
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4
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エオルゼアデータベースのアイコンの真似をしながら串に刺して食塩をふりましょう。
串の先端は飛び出すように。
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5
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今回はガス台のグリルで焼きます。
片面グリルの場合は3分ずつ位でひっくり返しましょう
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6
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完成です。
シンプルなので、レモンかけたり、
追いオリーブ×コショウなど、色々手を加えても美味しいですよ！
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コツ・ポイント
金属の串は先端が具材から飛び出すように刺すのがポイント。
金属の露出した部分が熱せられて、串を通して具材を中から加熱してくれます！
緑のパプリカは手に入らないですし、ピーマンで良いと思いますよ！
色はアイコンに近い方が楽しいですしねｗ
金属の露出した部分が熱せられて、串を通して具材を中から加熱してくれます！
緑のパプリカは手に入らないですし、ピーマンで良いと思いますよ！
色はアイコンに近い方が楽しいですしねｗ
このレシピの生い立ち
FF14 調理師 再現レシピです。
英語版だと Meat Miq'abob っていうらしいですね。ミコッテ風ケバブって感じでイイですね。
ＦＦ関係無いバーベキューでもこっそり混ぜて焼いてみたい一品ですね。
英語版だと Meat Miq'abob っていうらしいですね。ミコッテ風ケバブって感じでイイですね。
ＦＦ関係無いバーベキューでもこっそり混ぜて焼いてみたい一品ですね。
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Lammy’s
