うちの唐揚げ弁当
作り方
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1
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鶏の唐揚げは、鶏もも肉に塩コショウ、コンソメ顆粒をまぶして少しおき、小麦粉をつけて揚げる。
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2
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卵焼きは、卵1個につき砂糖大さじ2/3+しょうゆ小さじ半分を混ぜて焼く。
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3
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ウインナーは切りこみを入れて炒める。ブロッコリーはゆでる。
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4
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おにぎりは好みの具を入れて作る。おかずとフルーツをお弁当箱に詰めてできあがり!
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コツ・ポイント
うちの卵焼きは甘めです。好みで加減してください。
このレシピの生い立ち
「お弁当のおかず、なにがいい?」と聞くと「唐揚げ、卵焼き!」。なので、いつもこんな感じに。