牡蠣の簡単ころも焼き
作り方
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1
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牡蠣は流水でさっと洗い
軽く茹でた後
水けをきって
粉をふる
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2
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パルメザンチーズをすりおろし
卵液に混ぜる
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3
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牡蠣を卵液につけて
オリーブオイルで
こんがり焼く
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4
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胡椒を振って完成
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コツ・ポイント
茹でる事で焼き時間短縮
仕上がりも綺麗です✨✨
パルメザンチーズの塩気が足りなければ
お塩で調整してください✨✨✨
仕上がりも綺麗です✨✨
パルメザンチーズの塩気が足りなければ
お塩で調整してください✨✨✨
このレシピの生い立ち
牡蠣フライが面倒だったので
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