餃子の皮アレンジ 簡単!明太チーズ揚げ
作り方
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1
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余りものの餃子の皮を使います♪折れててすみません。
明太子は皮を取っておきます!
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2
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皮の中央に、明太子とチーズを乗せます。多すぎると皮が破れるので注意〜
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3
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手前から具を覆うように一回たたみ、あとはクルクル巻いていきます。巻き終わりは水をつけて止めます。
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4
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フライパンに少し多いくらいの油を熱し、巻き終わりを下にして焼き揚げます。クルクルと回転させて皮全体に火が通ったら完成!
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5
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斜めに切ってお弁当に入れるのもいいです(*^_^*)
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コツ・ポイント
具材は少なめの方が巻きやすいです
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたので家にある材料で作りました