朝食やお弁当に♪カニカマ卵のほろほろ
作り方
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1
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卵をボウルに割りほぐし、白だしを加えて混ぜる。幅1cm弱に切ったカニカマも入れる。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、そこへ卵を流し込む。大きく混ぜて、好みの固さで火を止めたら完成です。
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3
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お弁当に入れる時は、よく火を通してください。甘めが好みの方は、砂糖をプラスしても美味しいです☆
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
このレシピの生い立ち
カニカマを巻いた卵焼きが好きなのですが、巻くのが面倒な時によく作っています(笑)。