おいしい♫紅菜苔（コウサイタイ）の食べ方
Description
シンプルだけどいちばんおいしい食べ方だと思います。簡単すぎて驚かないでね。
そばかす美人
材料
（2人分）
紅菜苔
1把
オリーブオイル
適宜
塩
適宜
作り方
-
-
1
-
鍋にたっぷりお湯を沸かして紅菜苔をサッとゆがき冷水にとってしっかり水を絞る。
-
-
-
2
-
適当な長さに切ってお皿に並べる。
-
-
-
3
-
お好みのオリーブオイルと塩をパラリとふって召し上がれ。
-
コツ・ポイント
紅菜苔をゆがきすぎないこと。
お好みのオリーブオイルとおいしい塩で食べてください。
お好みのオリーブオイルとおいしい塩で食べてください。
このレシピの生い立ち
最近産直のお店でよく見かけるようになった紅菜苔。ドレッシングで食べるのにも飽きてしまったのでシンプルにオイルと塩だけで食べてみたら、これがおいしくて病みつきになりました。
そばかす美人
