いちご&クリーム草大福
Description
草大福にいちご&クリームを入れてみました。
材料
(3個分)
白玉粉またはだんご粉または上新粉
75g
3個
適宜
大さじ3杯
ゆでてみじん切りにしたよもぎ
大さじ2杯
熱湯
100ml位
砂糖
大さじ1杯
作り方
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1
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白玉粉等に熱湯&砂糖を加え、よく混ぜこね、レンジで2~3分くらい加熱する。
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2
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大さじ1杯の餡にホイップクリームを絞り、いちごを乗せ包む。(3つ作る)
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3
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1によもぎを加え、よく混ぜる。
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4
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両手に餅とり粉をつけ、3等分にした3に餅とり粉をつけながら、2を包む。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
よもぎをたくさん取ってきたのと、家にいちご&クリームがあったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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