ご飯のお供に!大根の葉のピリ辛みそ炒め

ご飯のお供に!大根の葉のピリ辛みそ炒め
ピリ辛でコクのあるみそ味に仕上げました。ご飯に合う一品です。

材料 (2人分)

大根の葉
1本分
豚挽き肉
50g
【A】
適宜
【調味料】
液みそ料亭の味
大さじ1.5
適宜

1

写真

今回は、「液みそ 料亭の味」を使います。

2

大根の葉はよく洗い、1cm角に切る。

3

フライパンにごま油を熱し、【A】を炒める。香りが立ったら、豚挽き肉を加えて炒める。

4

豚挽き肉に火が通ったら<2>を入れ、全体にしんなりしたら液みそを加えて炒め合わせる。

コツ・ポイント

「液みそ」は最後に加えて炒めます。

このレシピの生い立ち

大根の葉が挽き肉とピリ辛みそで簡単に一品料理に仕上がります☆
レシピID : 3662949 公開日 : 19/01/07 更新日 : 19/01/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/12/13

写真

大根の葉を使ったレシピでは最高に美味しかったです!

yulovefp

レポありがとうございます♡ぜひまた作ってくださいね^^

16/03/06

First tsukurepo mark
写真

クックモニターに選ばれたので作りました。子ども達に好評でした!

banbambi

作っていただきありがとうございます☆好評で良かったです♡