サーモンのカルフォルニアロール
Ritotsu
作り方
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1
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サーモンは、少し凍らせてから薄く切っておく。
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2
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まきすの上にらっぷを敷き、サーモンを並べる。
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3
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サーモンの上にすめしをたっぷりと均等に敷き詰めて、お好みの具材を並べる。
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4
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まきすでラップを巻いて、形を調える。きっちり整えてから切る。
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5
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具材は、サーモン、卵、きゅうりを使用しました。アボカドやクリームチーズを入れても美味しいです。
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コツ・ポイント
ラップでしっかりぎゅっと押して成型してください。
このレシピの生い立ち
子供の喜ぶお寿司を考えました。
Ritotsu
