節分のお豆リメイク♪ トマトスープ☺
Description
浸してレンジでチンするだけ♪
トマトジュースを使うので、
これまた楽ちん♪
朝ごはんにぴったりです♪
材料
作り方
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1
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◎前の晩に
トマトジュースを
耐熱の器やカップに入れ、
節分のお豆を入れて、
漬けておく。
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2
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朝、
コンソメを入れて、
レンジで温める。
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3
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塩こしょうで調味。
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4
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できあがりっ!
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5
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お好みのお野菜を足しても。
その場合、
トマトジュースを入れる前の器に入れて、先にレンジ加熱しておく。
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コツ・ポイント
まるで大豆の水煮のようになります。
食べる時の器で調理するので、
洗いものが減るのも楽ちん♪
このレシピの生い立ち
乾物の発想をしてみました。