パクチーのマヨサラダ
Description
パクチーが苦手でもマヨネーズで少し食べやすくなります。
材料
パクチー
30g
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
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1
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パクチーを3cmの長さに切る。
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2
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ボウルに1をいれて、マヨネーズをいれてよく混ぜて味が染み込むように10分ほどおいておく。
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3
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2に塩コショウを入れ、よく混ぜて味を調える。
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コツ・ポイント
パクチーが苦手でも、マヨネーズでマスキングされるため少し食べやすくなります。あればピンクペッパーをかければ彩りきれいですよ。
このレシピの生い立ち
パクチーが苦手な方でも食べれないかと思い考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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